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Okanagan Valley riesling

2018
Blanc
Canada
Okanagan Valley
Okanagan Valley
100
Riesling
33.25 $

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750ml
33.25
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On ne compte plus les fois où Tantalus, ce joyau de la viticulture canadienne s’est illustré dans la presse internationale, particulièrement pour ses rieslings de classe mondiale, mais aussi ses délicieux pinots noirs, d’un style à mi-chemin entre la Bourgogne et l’Oregon.

Acquise par Eric Savics en 2004, cette propriété offrant une vue spectaculaire sur le lac Okanagan et la ville de Kelowna possède parmi les plus vieilles vignes de vitis vinifera au pays.

Vinification

Fermenté en petits lots sur une période de 70 jours

Élevage

Élevé en cuve durant 7 mois et ensuite embouteillé en mars.
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