La Sicile est la plus grande île de la Méditerranée, c’est aussi est une des plus grandes et vieilles régions agricoles d’Italie. Sa situation géographique enviable a fait le bonheur de bien des empires au cours de l’histoire. Les Grecs pensaient qu’Héphaïstos (dieu du feu) résidait dans le volcan Etna. Les Romains en firent un grenier à céréales qui nourrissait tout l’Empire tandis que tour à tour, Ostrogoths, Byzantins, Normands, Nord-africains, Français ou Espagnols l’envahirent et la pillèrent au passage. Découvrez ce terroir et ses trésors!