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Mount Veeder Brandlin Vineyard cabernet sauvignon

2018
Rouge
États-Unis
Californie
Mount Veeder
87.25 $

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750ml
SAQ 14538143
87.25
Disponible en SAQ
Jean Aubry, Le Devoir, Apr 2022

Le «king cab» trouve, dans la vallée de la Napa, une forme d’aboutissement qui séduit à la fois l’amateur de rouge juteux, profond, étoffé et délicieusement boisé et ceux qui lui tournent le dos, mais qui en boivent en secret. La séduction opère évidemment de façon fort différente que chez le compatriote ayant pignon sur souche en bordelais, nettement plus séducteur, il est vrai, mais sans ployer sous la caricature. La robe est dense et profonde et les arômes mûrs offrent puissance sans nuire à l’harmonie. S’ensuit une bouche charnue, étoffée en douceur, multipliant subtilement les dimensions avec cette impression d’un renouvellement perpétuel. La finale impressionne. À l’image d’un Sassicaia pour cette alliance finesse-puissance, mais au tiers du prix.

Auteur
Jean Aubry
Publication
Le Devoir
Date
Score
4.50/5.00

Revue de presse

Nadia Fournier, Le Guide du vin Phaneuf 2021, Jan 2021
Auteur
Nadia Fournier
Publication
Le Guide du vin Phaneuf 2021
Date
Score
3.00/5.00

Peter Franus est mieux connu des amateurs d’ici pour son zinfandel, qu’il cultive depuis 1991 dans le vignoble Brandlin, parmi les hauteurs de l’appellation Mount Veeder. Son cabernet issu du même vignoble se présente comme un vin musclé, récolté à juste maturité, quelque peu austère et impénétrable en jeunesse, et qui nécessitera un repos en cave de quelques années. Un vin dont la puissance contenue et la finale herbacée, très fraîche, exercent un charme certain; bien plus, à mon sens, que toutes les bombes fruitées qui abondent dans cette catégorie. À revoir entre 2024-2026

Profil

Ça fait maintenant 40 ans que Peter Franus roule sa bosse dans les vignobles de la vallée de Napa. Il ne possède pas de vignoble ni de chai, mais opère sans doute la plus vieille cuverie virtuelle de Californie et l’une des plus respectées.

Sa production se concentre uniquement sur les vins provenant de trois vignobles distincts travaillés par des viticulteurs avec qui il cultive une amitié depuis de longues années et à partir desquels il peut obtenir des raisins de première qualité : Brandlin sur Mount Veeder, Stewart à Los Carneros et Fore Family dans Red Hills Lake County. Il a ainsi la chance de produire, en quelque sorte, des vins "estate" sans en être propriétaire.