Balatoni Bohém NAT-TY

Inspiré par l'héritage foisonnant légué par les Romains et leur ingéniosité à exploiter des techniques novatrices telles que les hypocaustes pour sublimer les raisins, Róbert a entrepris de redonner vie à ce terroir ancestral. Les vestiges d'amphores antiques et la presse à vin Machina Nova, imaginée par l'inventeur Faust Vrancic, attestent de cet attachement profond à une tradition millénaire que Gilvesy s'évertue de perpétuer.