C’est en 1850 que les frères Felice et Giovanni Ciacci de Castelnuovo dell'Abate deviennent propriétaires du domaine, marquant le début d'une aventure familiale qui continue encore aujourd'hui. Giuseppe Ciacci, produit en 1966, les premières bouteilles de Brunello du domaine Tenuta di Sesta. À cette époque, il n'y avait que douze embouteilleurs de Brunello, faisant de Tenuta di Sesta l'un des producteurs originaux et les plus historiques de la région et l'un des domaines historiques du territoire de Montalcino.

Le domaine s'étend sur environ 200 hectares dont 30 de vignobles. De ses 30 hectares, envron 13 sont enregistrés en D.O.C.G. pour produire le Brunello di Montalcino, 7 en Rosso di Montalcino D.O.C. et presque 11 en S.Antimo D.O.C. Hormis les vignobles, le domaine se compose d'oliveraies (45 hectares) et de cultures céréalières (55 hectares).

La philosophie de la famille Ciacci conjugue tradition et modernité : vieillissement traditionnel en grands fûts de chêne et gestion innovante du vignoble face aux défis climatiques. Cette stratégie vise à produire des vins qui expriment au mieux le terroir de Montalcino.

Son fils, Giovanni Ciacci, dirige la cave depuis 1995 et a depuis été rejoint par ses enfants Andrea et Francesca pour la gestion commerciale et agronomique. Le domaine a adapté sa gestion agronomique aux changements climatiques. En cave, le vieillissement traditionnel en fûts de chêne slovène préserve les caractéristiques du territoire de Montalcino.