Old Tom Gin

Les frères Steven et Philip DeAngelo, fondateurs de la distillerie Greenhook Ginsmiths en 2012, seront les premiers à admettre que leurs façons de faire sortent du commun. Grâce à leurs méthodes innovatrices de distillation sous vide, les essences des aromates sont extraites en toute délicatesse. Il en résulte un spiritueux vif, au nez éclatant de baie de genièvre et d’agrumes, à la texture soyeuse et élégante, et des saveurs pures et cristallines. La distillerie, située dans Greenpoint Section à Brooklyn, New York, s’est rapidement taillée une place de renom dans le monde du gin.