Muscadet Sèvre et Maine sur lie Amphibolite

Un joli muscadet de Jo Landron. C’est franc, léger au fruité agréable et moyennement vif.

Biodynamie et nature. **

Blanc. Les Landron sont d'importants vignerons dans le Muscadet. Ce domaine, mené par Jo Landron, est cultivé en biodynamie et les vins y sont nature. Cette cuvée est un classique à bas prix qui nous arrive en pleine saison des huîtres. Achetez-en plus d'une, on n'a jamais assez de ce genre de bouteille sous la main pour un apéro impromptu. EN PLUS C'EST LA SAISON DES HUÎTRES!

Jo Landron est un des vignerons les plus respectés de la région du Muscadet, alors n’hésitez pas quand vous trouvez un de ses vins. Surtout si vous avez momentanément boudé le melon de Bourgogne, voilà une belle occasion de renouer avec ce cépage marin emblématique de la côte ligérienne.

Je suis toujours aussi enjoué de retrouver le nouveau millésime de la cuvée Amphibolite du célèbre vigneron à moustaches, Jo Landron, figure essentielle du Muscadet. C’est désormais Hélène, sa fille, qui prend, avec son mari, la relève. Le 2022 est plus ample et plus juteux que le millésime précédent. On sent aussi un petit côté plus «naturel» dans le vin, sans déranger l’expression du fruité. C’est léger et fringant. Une bouteille de plaisir et de raison à ouvrir à l’apéro ou, mieux encore, avec quelques huîtres.

Jolie cuvée de muscadet du domaine Landron. Portant le nom de la pierre sur laquelle repose la parcelle du vignoble, cette cuvée est embouteillée après 4 mois sur lies, avec un petit côté perlant qui se retrouvera à l'ouverture. Un vin parfait pour un accord sur les fruits de mer! C'est sur le fruit poire/citron, les fleurs de citronnier avec le côté pierre mouillée minérale à fond la caisse. Super rapport qualité/prix.

Il n’y aura qu’un seul blanc dans ce plan du week-end, mais quel blanc! Je vous ai parlé avec beaucoup d’amour de la cuvée Le Fief du Breil, une cuvée qui prouve encore une fois que les vins du Muscadet font partie des grands blancs de France. La cuvée plus classique dite Amphibolite est une ode à la picolabilité tellement ce melon de bourgogne se laisse boire facilement. Poire, coquillage, agrumes chauds. Sortez les huîtres!

Joseph Landron a beaucoup contribué à redonner au muscadet ses lettres de noblesse. Sur la cinquantaine d'hectares que couvrent les deux vignobles du domaine, le melon de bourgogne est roi et la biodynamie est reine

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Avant d'Arriver à la SAQ, l'Amphibolite était déjà servi aux verres dans des dizaines de restaurants montréalais. C'est ainsi que j'Ai découvert le populaire muscadet de Jo Landron, il y a déjà vingt ans. Depuis, pas une seule fois ai-je été déçue. Mieux, il arrive à me surprendre; chaque millésime me le faisant voir sous un jour nouveau. Sa trame minérale me semble plus affirmée en 2021. Coquille d'huître et embruns marins au nez; poire et chèvrefeuille qui s'étirent en une bouche longue, ciselée, tendue. Peut-être le meilleur des dernières années. Excellent! Les deux vins sont attendus en novembre.

Les beaux jours arrivent enfin et en parfaite harmonie avec la frénésie du printemps. Ça donne des papillons et ça donne soif! Soif de nouveautés, de classiques et de découvertes? Voilà ce que je vous propose cette semaine.

Les Domaines Landron Amphibolite 2020

25,50$ - 12741084 - 13% - 1,2 g/l - Bio, nature

Amphibolite est un terme de minéralogie qui représente une roche métamorphique, en l’occurrence le type de sol sur lequel pousse ce melon de Bourgogne élevé sur lies par le vigneron Jo Landron. Pensez minéralité, notes iodées et salines qui donnent l’eau à la bouche. Tout est super bien exprimé dans ce fabuleux Muscadet aux arômes spontanés d’agrumes et de fleurs blanches qui accompagnera à merveille vos apéros du printemps. Ajoutez-y des huîtres et des crevettes nordiques, vous serez aux anges.