Mexique
Mexique
BICHI Wines, Gordo Guapo
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BICHI Wines

Gordo Guapo

2022
Rouge
Mexique
Mexique
Baja California
100
Grenache
12 x 750ml
Importation privée
44.25 $

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12 x 750ml
44.25
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Vinification

Vendanges manuelles, les raisins ont été égrappés à la main, puis déposés en cuve inox sans foulage pour 25 jours de macération carbonique, avant pressurage au pressoir à panier

Géologie

Argiles

Élevage

Élevé en cuve inox. Mis en bouteille, non collé, non filtré, sans ou avec très peu de soufre ajouté
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