Installés respectivement depuis 1985 et 1989, Pascal à Saint-Nicolas-de-Bourgueil et Alain en appellation Chinon, les frères Lorieux, ont fusionné leurs exploitations en 1993. Ils ont étendu progressivement leur surface de vignes pour aujourd’hui atteindre 20 hectares tout en tablant sur une politique de mise en valeur des différents terroirs qui composent leur domaine.

Bien qu’ils ne travaillent qu’un seul cépage, le cabernet franc, et que les méthodes d’entretien de la vigne, de vinification et d’élevage du vin soient similaires, l’approche de frères Lorieux permet de préserver l’originalité de chaque cru, le Saint-Nicolas-de-Bourgueil plaisant par sa souplesse et sa gourmandise alors que le Chinon se montre plus ample et structuré.

L’une des particularités de cette entreprise viticole est de posséder un chai de vinification pour chacune des appellations produites, ce qui permet un transport rapide des raisins au moment de la récolte. Les vignes de Chinon sont plantées sur les coteaux argilocalcaires orientés au sud et sur le plateau argilosiliceux qui domine la vallée de la Vienne, alors que celles de Saint-Nicolas-de-Bourgueil sont essentiellement sur des graviers et sables. Bien qu’ils ne travaillent qu’un seul cépage, le cabernet franc, et que les méthodes d’entretien de la vigne, de vinification et d’élevage du vin soient similaires, leur approche permet de préserver l’originalité de chaque cru, le Saint-Nicolas-de-Bourgueil plaisant par sa souplesse et sa gourmandise alors que le Chinon se montre plus ample et structuré.

Les différentes cuvées du domaine, toujours très en demande, reflètent avec brio la qualité de leur démarche.