Domaine Schoffit
Le Domaine Schoffit est un joyau viticole alsacien situé à Colmar, reconnu pour ses Grands Crus d'exception et son engagement envers la qualité et la tradition.
Le Domaine Schoffit, enraciné dans l’histoire viticole depuis 1599, incarne l’excellence.
« Au Domaine Schoffit, chaque grappe raconte l’histoire d’un terroir d’exception, façonné par la passion et le temps. »
Niché au cœur de Colmar, ce domaine familial s’étend sur une vingtaine d'hectares répartis sur des terroirs prestigieux, notamment le fameux Grand Cru Rangen à Thann. Ce terroir, au sol volcanique offre des conditions idéales pour l’expression des cépages nobles.
Sous la direction d’Alexandre Schoffit, le domaine perpétue un savoir-faire transmis de génération en génération, tout en intégrant des pratiques modernes et respectueuses de l’environnement.
La certification du domaine en agriculture biologique et biodynamique témoigne de son engagement pour une viticulture durable.