Le Domaine Bera Vittorio e Figli, niché dans les collines de Canelli, au cœur du Piémont, représente bien plus qu’une simple exploitation viticole. Depuis 1785, la famille Bera incarne une tradition viticole séculaire, cultivant la vigne avec un respect profond pour la nature et l'héritage de la région. Engagés dans l’agriculture biologique depuis 1964, les Bera évitent les engrais chimiques, privilégiant des traitements naturels et respectueux de l’environnement.

Alessandra Bera, après une carrière en politique internationale à Bruxelles, a choisi de revenir à ses racines. Avec son frère Gianluigi, elle dirige le domaine familial avec passion et une vision moderne ancrée dans des méthodes traditionnelles. Alessandra a su faire connaître les vins du domaine à l’international, tout en restant fidèle aux pratiques de vinification naturelles, ce qui a permis à leurs vins d’être reconnus pour leur authenticité et leur qualité exceptionnelle.

Le Moscato d'Asti, vin emblématique du domaine, séduit par ses arômes délicats de fruits à chair blanche et d’agrumes, équilibrés par une acidité rafraîchissante et une texture savoureuse. Mais le domaine ne se limite pas à ce vin. Le Dolcetto del Monferrato, le Barbera d'Asti et le blanc "Arcese" témoignent également du savoir-faire des Bera. Ces vins, issus de vignes cultivées sur des sols marno-calcaires et des pentes exposées au sud-est, sont élaborés sans filtrations ni ajout de sulfites, reflétant ainsi le caractère unique du terroir de Canelli. Les vins sont obtenus sans l'utilisation de levures sélectionnées, d'enzymes ou de traitements physico-chimiques, ce qui renforce leur authenticité. Le fleuron de l'entreprise reste le Moscato d'Asti, avec une structure puissante et ensoleillée mais élégante, complétée par de petites productions qualifiées des vins les plus classiques et traditionnels de la région.

Alessandra, connue pour son enthousiasme et sa passion pour la cuisine locale, intègre les produits du marché dans ses créations culinaires, partageant ainsi son amour pour la tradition et l’authenticité. Cette dévotion se ressent dans chaque bouteille produite par le domaine, où chaque gorgée raconte une histoire de passion, de terroir et de respect pour la nature.

Le Domaine Bera Vittorio e Figli n'est pas seulement un producteur de vins, mais un gardien d'une tradition viticole précieuse, transmise de génération en génération.