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Vin de France Rouge Tartuguier
2023
Rouge
France
Languedoc-Roussillon
Vin de France
70
Mourvèdre
30
Grenache
6 x 750ml
50.50 $
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Le Tartuguier est le nom d'un petit ruisseau qui passe derrière le domaine, cette cuvée
représente une unité de terroir autour du Prieuré à savoir des argiles parsemées de
basaltes et de silex
Vinification
Minimum de 50% de grappes entières fin de sucres et fermentation malolactique en vieux foudres
Géologie
Argiles grises parsemées de quartz basalte et silex
Élevage
12 mois en vieux foudres de 32 HL
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