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Raoul's Red blend
2021
Rouge
Afrique du Sud
Western Cape
Bot River
58
Syrah
17
Cabernet Sauvignon
14
Malbec
7
Grenache
4
Cabernet Franc
6 x 750ml
32.00 $
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Ce mélange rend hommage au plaisir de Raoul pour le vin. Il est dominé par la syrah avec un soupçon de grenache, de mourvèdre et de cab. Franc.
Vinification
Pressurage direct dans cuves inox suivi d'une fermentation à froid.
Élevage
16 mois, mixte en barriques françaises et cuves de béton
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