Gruner Veltliner Löss Kamptal

La cave Jurtschitsch, située à Langenlois, est l’une des plus prestigieuses d’Autriche et reflète parfaitement la culture du vin autrichienne à son meilleur niveau.

Alwin et Stefanie Jurtschitsch dirigent le domaine familial depuis quelque temps déjà et sont parvenus à réinterpréter le vin haut de gamme à leur manière. Pour eux, cela signifie vinifier des vins authentiques, complexes et spécifiques à leur terroir, avec un style frais et élégant — en d’autres termes, permettre aux différentes appellations de Langenlois de s’exprimer individuellement. Les nouveaux paramètres, qui reposent en réalité sur de longues traditions, en sont l’origine : une agriculture biologique, des sols sains, des interventions minimales en cave et une volonté d’expérimenter pour rester en prise avec les richesses infinies que cache le monde du vin.