Coteaux du Loir Rouge Garance

Nos parcelles de rouge sont plantées exclusivement en Pineau d’Aunis. Elles sont réparties sur les communes de Marçon, Ruillé sur Loir, Chahaignes et Lhomme.

Les parcelles utilisées pour le Garance sont âgées de 10 à 50 ans. Leur terroir repose sur une roche mère de perrons assez proche de la surface avec des argiles chargés de silex. Les perrons sont des roches métamorphiques issus de la compression du tuffeau à l’ère tertiaire. Culture en biodynamie, travail du sol par sarclage et grattage sans labour déstructurant les sols. Taille courte en gobelet. Récolté manuellement en septembre avec des caissettes. https://www.maisonsrouges.com/