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Barolo Brunate
2019
Rouge
Italie
Piémont
Barolo
100
Nebbiolo
6 x 750ml
108.65 $
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La propriété appartient à la famille Marengo depuis trois générations. Après le décès de son père en 2001, Marco Marengo s'occupe dorénavant de la gestion de la cave avec le dévouement et la passion de ces ancêtres. Avec seulement 3,5 hectares de vignes, ces vins se font désespérément rares mais aussi incroyablement bons!
Vinification
Fermentation et macération pelliculaire en cuves à température contrôlée
Géologie
Argilo-limoneux à tendance calcaire
Élevage
en barriques de chêne français (30% neuves) pendant 24 mois
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