Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience sur ce site web.
Paramétrer les cookies
Vous pouvez activer et désactiver les catégories de cookies que vous souhaitez. Cependant, certains de vos choix peuvent modifier les services que nous offrons sur nos sites (lecteur multimédia, etc…).
Essentiels
Ces cookies sont nécessaires au fonctionnement du site et ne peuvent être désactivés. (Toujours actifs)
Analytiques
Acceptez-vous l’utilisation de cookies pour mesurer l’audience de nos sites ?
Les Possibles : la 2e édition en images
20 avril 2026
Audrey Gibson
Partager
Imprimer
Le 15 mars dernier, plus de 300 personnes se donnaient rendez-vous à l’espace 2-22, au coin de Sainte-Catherine et Saint-Laurent, pour la deuxième édition des Possibles, notre événement signature.
Partager
Imprimer
18 producteurs, plus de 97 produits, une salle en mouvement constant.
Un événement où l’on circule librement, où les verres se remplissent et se partagent, où les discussions s’installent naturellement.
Partager
Imprimer
Les producteurs, présents tout au long de la journée, ont donné une autre dimension à l’expérience. Des échanges directs, humains, sans filtre, qui vont au-delà du produit.
Partager
Imprimer
Ce qu’il reste aujourd’hui, ce sont des images qui témoignent, et une foule de souvenirs !
Le Champagne Pierre Gimonnet & Fils Cuis 1er Cru Blanc de Blancs Brut s’illustre en tête du classement lors de la dégustation de presse du 18 novembre 2025, avec 7 coups de cœur du jury — le plus haut nombre de la catégorie Champagne.
Au départ, Steven DeAngelo, le fondateur de la petite distillerie Greenhook Ginsmiths, voulait produire un Sloe gin (Gin aromatisé aux baies de prunelles). Il a vite constaté que les baies de prunelles étaient bien rares aux États-Unis. «Un ami m’a ensuite fait découvrir la beach plum, cousine au quetsche et à la baie de prunelles, une variété locale de New York!» Une découverte qui mènera ensuite à l’élaboration du Beach Plum gin.