Vous dites sushis? On dit TUVI!

16 février 2022
Muriel Ide
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Quoi de meilleur qu’un vin rafraîchissant à prix mini pour accompagner vos sushis? Un vin blanc biologique aux accents espagnols élaboré au cœur de la Catalogne par un producteur soucieux de l’environnement. Un nectar issu d’un assemblage inusité de cépage local comme le xarel-lo mais aussi de gewurztraminer, riesling et viognier.

Il vous manque juste les sushis pour l’essayer? Découvrez nos suggestions de restaurants de sushis à emporter.

QUÉBEC

Sushi VIVI
«Pour la famille Zhang, la fraîcheur n’est pas qu’une mission d’entreprise, c’est une évidence. Sushi vivi est un véritable secret bien gardé qu’il fait bon ébruiter.»
Source: Le Devoir 


MONTRÉAL 

Restaurant jun i
«Que ce soit par la fraîcheur des produits, la coupe des poissons impeccables, l’ambiance… On sent vraiment que le chef, Junichi Ikematsu, est un grand expert dans l’art du sushis.»
Source: Zeste

LAVAL

Torii Sushi
«Grâce à la qualité exceptionnelle de ses plats et du service attentionné qu’on y reçoit, Torii Sushi se démarque sur la scène gastronomique de Laval. Une adresse à découvrir qui, à elle seule, vaut le détour!»
Source: Tastet

RIVE-SUD 

Sushi Hamachi
«À la fois resto, comptoir et épicerie japonaise. Le chef Luu Danh importe la plupart de ses poissons directement du Japon. Les clients viennent de loin pour profiter d’un choix de sushis aussi vaste qu’original.»
Source: La Presse

Découvrez le Domaine SumarrocaDomaine Sumarroca


Sumarroca Tuvi Penedes 2021
AOC Penedès, Catalogne, Espagne *biologique*
15,55$

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Cava Brut2CV