Recherche
Listes
Panier
Paiement
Comment on fait? La cire...
Imprimer
Plusieurs clients me demandent comment faire pour ouvrir proprement les bouteilles avec des capsules de cire. Par exemple, celle de la bouteille de Morgon de Marcel Lapierre.
J’ai vu plusieurs techniques loufoques. Taper sur le goulot, arracher la cire avec un couteau suisse… J’ai même entendu parler d’un certain serveur de la rue Saint-Denis qui faisait fondre la cire en réchauffant celle-ci à la vapeur de sa machine à café.
J’ai donc décidé de demander de l’aide à notre ami Xavier Burini…
Tournée dans les nouvelles toilettes, très réussies, des Trois Petits Bouchons, voilà une petite capsule-maison.
