Vente aux particuliers - En Roue Libre - Macération

En roue libre, c'est l’art de la vinification beaujolaise traditionnelle, que Geneviève a entre autres appris au vignoble Le Moulin du Prince. À 18 ans, par l’entremise de l’Association Québec-France, elle s’est retrouvée à faire les vendanges dans un petit village du nord du Beaujolais, du nom de Vauxrenard. Après s’être liée d’amitié avec les propriétaires du petit domaine familial de huit hectares, et y avoir fait une dizaine de vendanges, elle y a fait ses premières cuvées. En 2018, Geneviève décide de revenir au Québec et de produire ses propres vins en quantités limitées. Aujourd'hui, elle continue son chemin sur le marché vinicole québécois en y ajoutant sa touche personnelle.

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