Lalama

L’été a été très variable, sans commune mesure avec les fortes chaleurs des derniers millésimes, plus proches de celles des régions méridionales. À la fin août et au début septembre, il a commencé à pleuvoir (76 L/m²), et les précipitations se sont poursuivies jusqu’en octobre (63 L/m²). Cette succession de périodes pluvieuses a favorisé le développement du botrytis. Ces pluies, combinées à des températures exceptionnellement basses, ont interrompu la maturation.

Le résultat : des vins à la texture plus raffinée, aux arômes de fruits plus vifs et dotés d’un grand potentiel de garde.