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Jurançon sec Costa Blanca
2021
Blanc
France
Sud-Ouest
Biologique
Jurançon sec
80
Petit manseng
10
Camaralet
10
Lauzet
3 x 750ml
130.50 $
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La Revue des Vins de France, www.larvf.com, Guide Vert 2024, Jan 2024
En 2021, le mois d'aout a fait la réussite du millésime, Costa Blanca retient sa minéralité calcaire dans les effluves d’un bouquet fulgurant d'agrumes, salin calcaire et si la bouche est encore sur la retenue car trop jeune, le vin rend heureux et pour longtemps.
Publication
Guide Vert 2024
Date
Score
98.00/100.00
Vinification
Sans égrappage, pressurage direct, fermentation en levures indigènes en foudre de 1200 litres, fermentation malolactique
Géologie
Calcaires du dano-montien
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