Douro La Rosa
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Au Portugal, Quinta de la Rosa est située dans le Douro, à proximité de Pinhão, sur des terroirs classés A. Propriété de la famille Bergqvist depuis 1906 , elle est une des premières quintas de la région à produire des vins secs, qui constituent aujourd’hui la majeure partie de sa production. Les vins sont confectionnés par Sophia, la fille de Tim, et Jorge Moreira, l’un des meilleurs vignerons de la région qui contribue au succès de la marque depuis 2002. C’est également un MUST à visiter, si vous voyagez dans la région du Douro, pour déguster ses vins fabuleux mais aussi pour y séjourner ou passer un bon moment autour d’une table exceptionnelle, sur sa belle terrasse qui surplombe le fleuve. Un nez complexe et épicé avec des notes de chocolat noir, de tabac et de cassis. Très élégant en bouche, avec des notes de prune, de canneberge séchée sur de fins tannins et des effluves de sauge en finale. Prêt à boire ou à garder 5 ans, suivant le millésime.
Vinification
Géologie
Élevage
Revue de presse
Toujours l’une des meilleures références en vin sec dans le Douro que cette jolie maison familiale. De dimension humaine, elle a l’avantage d’être située dans le cœur de la région, près de Pinhao, sur de remarquables terrasses qui dominent les flancs escarpés du Douro. Un assemblage dominé par le célèbre touriga nacional et complété par le tinta roriz donnant un rouge bien parfumé avec ses notes de fruits noirs, de bergamote et d’épices. C’est charnu, moyennement tanique et séveux tout en restant digeste et soigné. Franchement très bon.
Le rouge classique de Quinta de la Rosa illustre à merveille le vin contemporain du Douro. C’est vrai pour l’ensemble de la gamme que signent Sophia Bergqvist et l’œnologue Jorge Moreira. Le 2021 offre une palette riche de fruits noirs, de fleurs, d’aromates et d’épices, enveloppés dans une texture veloutée, gourmande et pourtant marqué d’une certaine sobriété. En somme, la générosité ne fait pas obstacle à l’élégance. À moins de 25 $, les amateurs de vins charnus seront comblés.
Profil
Ce qui fait de Quinta de la Rosa une maison de porto si unique, c'est d'abord sa localisation au cœur de la région de la vallée du Douro (près de Pinhao), sur les terroirs classés «A», les meilleurs de la région. Les vignobles, offrant un paysage spectaculaire, comptent parmi les plus hautes terrasses de la région.
Propriété de la famille Bergqvist depuis 1906, Quinta de la Rosa s’est démarquée en devenant l’une des premières maisons du Douro à produire des vins de table secs à partir des cépages indigènes typiques du porto. Ceux-ci comptent maintenant pour plus de 70% de la production.