Crozes-Hermitage Cuvée Laurent Combier blanc

Pour cette cuvée, Laurent Combier achète des raisins de ses voisins et complète avec les jeunes vignes du domaine. Le tout est fermenté et élevé en cuves de béton. Sans l’avoir goûté, je devine que le 2021 sera un cran plus vif et surtout moins exubérant que le 2020 noté l’année dernière, mais vu la feuille de route de Combier, j’achèterais sans hésiter.