Le Domaine Stumpf Peter E.V., établi à Eger, est dirigé par le Dr. János Stumpf et son fils Péter. Ayant nourri une passion pour le vin dès son enfance dans la région de Tokaj-Hegyalja, János a débuté la vente de vin à Eger en 1992 pour compléter ses revenus. Après ses études en ingénierie agricole et énergétique, Péter a approfondi ses connaissances en gestion vinicole en Autriche. Il a par la suite piloté l'expansion du domaine, qui s'étend aujourd'hui sur plus de 20 hectares, notamment dans le renommé vignoble de Nagy-Eged. Péter est particulièrement réputé pour ses vins Bikavér et Kékfrankos, mais produit aussi en petite quantité de la syrah et du cabernet franc. Il adopte une méthode traditionnelle pour la vinification, incluant une longue macération et un vieillissement en fûts, se distinguant ainsi des vins rouges modernes plus immédiatement accessibles.

Péter Stumpf privilégie la discrétion, sans site internet pour son domaine, et construisant sa réputation principalement par le bouche-à-oreille. Aujourd'hui, son nom est échangé comme un secret précieux parmi les sommeliers de Budapest.

Le domaine est également reconnu pour sa collaboration avec John Szabo, un Master Sommelier de Toronto d'origine hongroise. Cette association souligne un engagement partagé envers la mise en valeur des traditions vinicoles hongroises et l'excellence en sommellerie.