Vin de France Reméage Blanc

Un vin à ne pas manquer quand il fait son apparition au printemps, un millésime qui arrive juste à temps pour accompagner votre festin de Pâques. Un blanc à la fois gourmand et somptueux, d’une parfaite harmonie entre le viognier et le chardonnay, qui composent l’assemblage à part égale, avec un peu de marsanne qui apporte de la structure et une touche de sauvignon blanc pour compléter le tout. Un aromatique floral qui se décline sur des notes de poire fraîche, avec une touche d’abricot, de miel pur et de la lavande, complétée de poivre rose en finale. Une autre oeuvre remarquable du trio de maitres que sont les vignerons Pierre Gaillard, Yves Cuilleron et François Villard, fondateurs du Domaine des Vins de Vienne, la renaissance du vignoble emblématique de Seyssuel qui avait complètement disparu suite à la crise du phylloxera, à la fin du 19e siècle. En patois du Pilat, « Reméage » désigne le pélerinage, une référence aux voyages des 3 vignerons à travers la vallée du Rhône pour acheter les raisins qui composent cette cuvée.