Cocktail pour tous et pour pour un!

Le concept est simple : un cocktail pour tous, facile à réaliser avec ce que vous avez déjà dans votre garde-manger et le tout avec 1oz de gin seulement! Vous saurez faire 4 shooters pour vos soirées entre amis avec avec seulement 1oz d'alcool.

Prêts, pas prêts, j'y vais! Pour réaliser les Mini Vicky, cocktail élaboré par Nolwenn Bénard, vous aurez besoin de :

• 1oz de Au Pied de Cochon gin de Mononcle
• 0,5oz de jus de lime
• 0,25oz de sirop d'érable 
  • Il ne vous en reste plus? Pas de souci! Remplacez le par un sirop simple ou du miel.
• Une petite poigne de grains de poivre noir
• De la glace
• Un pot Mason

Pour la recette, rien de plus simple:

1. Versez tous les ingrédients dans un pot Mason - ou un shaker.

2. Agitez vigoureusement. Plus vous agitez, plus vous goûterez le poivre noir.

3. Filtrez dans un tamis. Pas de tamis? Ouvrez le pot Mason, mettez un filtre à café dessus et fermez avec l'anneau seulement.

4. Versez dans 4 verres à shooter.

BOOM : ne reste plus qu'à servir avec vos chips poivre et lime préférées à vos trois meilleur.e.s ami.e.s et le tour est joué!

Le résultat est un mini-cocktail dans lequel le poivre noir rehausse et accompagne les aromates boréals de sapin baumier et le genévrier du Au Pied de Cochon Gin de Mononcle par Les Spiritueux des Laurentides. Le sirop d'érable et la lime amènent quant eux fraîcheur et d'équilibre. 

N'oubliez pas d'identifier esprit_rezin dans vos publications cocktail!