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Camporengo garganega

2017
Blanc
Italie
Vénétie
Veneto IGT
6 x 750ml
Importation privée
25.70 $

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6 x 750ml
25.70
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Né en 62, troisième entre six frères, Matilde Poggi cultive la vigne et produit des vins, au cœur de la zone de production de Bardolino. Amoureuse et fascinée par ce monde ponctué par les saisons et par le désir d'en faire partie, de contribuer, de savoir écouter la vigne et la terre, elle s'applique à respecter et préserver ces expressions uniques relevées par le terroir qu'elle ne trouve que dans ses vins.

Vinification

Presser sans égrappage le vin de presse est de 55%. Fermentation à température contrôlé en cuve inox.

Élevage

En cuve sur lies au moins un an avant la mise en bouteille.