À savourer : Quinta de la Rosa

Léon Garneau Jackson partage sa passion pour la pêche du saumon de l'Atlantique, une évasion apaisante loin du stress urbain. Submergé par les courriels et appels constants, Léon trouve refuge dans la nature, initié dès l’enfance à la pêche à la mouche par sa mère. Cette activité lui offre non seulement une reconnexion avec la forêt et les rivières mais aussi des moments précieux de convivialité avec des amis et des guides, partageant vins et mets raffinés.

Un ami décrit cette passion comme une quête envoûtante et un rituel préparatif rempli de souvenirs et de vin, offrant une capacité d’émerveillement inestimable.

Figure mythique et mystique du monde du vin en Californie, Sean Thackrey est certainement le « winemaker » qui a le mieux tracé sa propre voie. Cet érudit ayant étudié l’historie de l’art en Autriche, œuvré comme éditeur de livre pour le Sierra Club, tenu une galerie d’art à San Francisco et pratiquant lui-même la photographie, s’installe en 1977 à Bolinas, au nord de San Francisco.