À savourer : Quinta de la Rosa

Le domaine la Madura, est un petit vignoble de l’appellation Saint-Chinian, que l’on pourrait qualifier de vignoble mosaïque du fait de sa grande diversité, tant au niveau des sols que de son encépagement de son altitude ou de ses microclimats.

Vincent Latour est un passionné de musique et de connexions humaines. Ce qui a commencé comme un hobby — apprendre à mixer et organiser des soirées entre amis dans son sous-sol — s’est transformé en un véritable projet de cœur. Technicien de maintenance le jour à Radio-Canada et DJ la nuit, Vincent crée des événements immersifs qui rassemblent les gens autour de l’art, de la musique et de moments intenses. Pour lui, chaque soirée est l’occasion de faire vibrer les gens et de créer des connexions authentiques.