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Zeltinger Sonnenuhr riesling Spätlese feinherb

2020
Blanc
Allemagne
Mosel-Saar-Ruwer
Mosel
100
Riesling
6 x 750ml
Importation privée
55.00 $

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6 x 750ml
55.00
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Terry Theise, The World of Fine Wine, Jan 2022

A charming fragrance is almost to-be-expected from this smart domain. It’s a Mosel template (slate/apple/lime/herbs) with some of the malic sprightliness I associate with Kinheim, where Selbachs have some land providing wines that go into blends such as this.

It’s no secret I find this amount of RS to be the platonic ideal of balance for most Rieslings, and if this wine doesn’t achieve “perfection,” it embodies that Ideal as well as any wine can, and poignantly in this instance, as it’s so “basic” and affordable.

Riesling can achieve the loftiest of resplendence and the noblest of purposes—some of them are reported on lower on the page—but if there is a scale of preciousness, defined by a feeling of life affirmation, then this wine is at its pinnacle. What a relief such a wine is in the world! What a friend it is to all who drink it! How happy the home that owns it! How reassuring to envision it there, waiting for you, as you walk in your door after a grumpy day and you need something to cheer you up.

Drink, and come again to life, to relief, to gratefulness.

Auteur
Terry Theise
Publication
The World of Fine Wine
Date

Revue de presse

James Suckling, jamessuckling.com, Sep 2021
Auteur
James Suckling
Publication
jamessuckling.com
Date
Score
96.00/100.00

Nez très complexe et puissant d'arômes de fruits exotiques et floraux, et qui demeure raffiné. Belle finesse et précision en bouche. Très droit et pur, avec une incroyable amplitude liée à la très longue finale. Apprécier dès maintenant ou à laisser vieillir. (Traduit de l'anglais)

Profil

Selbach-Oster est une entreprise familiale, à la tête de la propriété depuis 1661. Ses vignobles de rieslings s'étendent sur sept kilomètres le long de la Moselle, partant de Zeltingen et remontant par Wehlen, Graach et Bernkastel. Chaque vignoble sur ces parcelles de terrain bordant le fleuve a un environnement et un micro-climat spécifique qui le rend unique. Chez Selbach-Oster, on tient au potientiel et au caractère typique de chaque terroir. Leur philosophie : travailler très fort à la vigne et dans les chais laisser le vin se travailler , se faire lui-même. Ils veulent de cette façon permettre au vin de réaliser son plein potentiel grâce à ses dispositions naturelles.

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