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Vino Rosso Sarvanet

2018
Rouge
Italie
Piémont
Vino rosso
100
Dolcetto
6 x 750ml
Importation privée
35.25 $

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35.25
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Luigi Bera, assisté de sa soeur Alessandra gèrent cette petite entreprise familiale d'une manière rigoureuse, sur des vignobles qui sont de véritables écosystèmes vivants. Les interventions y sont réduites au minimum, et la culture bio y règne depuis 40 ans et bien avant qu'elle ne soit à la mode. Le domaine a la certification bio de l'ICEA depuis 2001.

Vinification

1 an sur lies en cuve de béton

Élevage

En cuve béton
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SAQ 12062081