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Vin de France Reméage Blanc

2019
Blanc
France
Vallée du Rhône
Vin de France
40
Chardonnay
40
Viognier
5
Sauvignon Blanc
5
Marsanne
19.80 $

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750ml
19.80
Disponible en SAQ

C’est l’idée de faire renaître le vignoble historique de Seyssuel, parmi les plus réputés à l’époque romaine, mais disparu à la fin du 19e siècle, qui unit Pierre Gaillard, Yves Cuilleron et François Villard au sein du Domaine des Vins de Vienne. La mise en place du projet leur permit également de créer une maison de négoce haute couture afin d’élaborer collectivement des vins d’une multitude de crus de la Vallée du Rhône, s’étant mérités la réputation d’être à la fois gourmands et accessibles tout en répondant bien aux caractéristiques de chaque terroir.

Vinification

pressurage en vendange entière. Fermentations et vinifications en cuves à basse température.

Géologie

argilo-calcaire

Élevage

Élevage sur lies en cuve pendant 4 mois.
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