France
Vallée de la Loire
Domaine Saint-Nicolas, Le Vin d'Antoine VDF
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Domaine Saint-Nicolas

Le Vin d'Antoine VDF

2020
Rouge
France
Vallée de la Loire
Biologique
Vin de France
100
Gamay
750ml
SAQ 15012709
25.35 $

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750ml
SAQ 15012709
25.35
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Vinification

Préparations biodynamiques (compost de bouse MT, tisanes (orties, prêle…) dynamisées et pulvérisées. Labour, binage mécanique et manuel basé sur les rythmes terrestres et lunaires. Vendanges manuelles. Égrappage. Macération de 8 jours.

Géologie

Sols argilo-schisteux et de quartz.

Élevage

En foudre de chêne français.
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