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Santa Maria pinot noir Isabelle

2016
Rouge
États-Unis
Californie
Santa Maria
100
Pinot Noir
85.25 $

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750ml
85.25
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****GRAPPE D'OR****

L’assemblage de cette cuvée dédiée à la fille de Jim Clendenen change chaque année. Le 2016 provient en grande partie des meilleurs fruits du vignoble Bien Nacido, à l’extrémité nord du comté de Santa Barbara, mais aussi de six différentes parcelles à travers la Californie, d’où son appellation générique. J’ignore si c’est là l’effet d’un millésime particulièrement frais sur la côte Ouest, mais sa couleur et son nez rappellent à s’y méprendre les vins de la Côte de Nuits. La bouche, d’une intensité à peine contenue, offre, sur un tissu soyeux, une lente déclinaison de saveurs, culminant en une finale d’une longueur exquise. Un vin si grand qu’on lui pardonne d’être servi dans une bouteille ridiculement lourde.

Auteur
Nadia Fournier
Publication
Le Guide du vin Phaneuf 2021
Date
Score
4.50/5.00

Revue de presse

Auteur
Jean Aubry
Publication
Le Devoir
Date
Score
4.00/5.00

Le nez déjà plongé dans votre large verre de type bourgogne vous propose déjà une aventure ascensionnelle des plus trépidante. Une montée éblouissante et contrôlée, balisant des nuances d’épices, de cerise, de boisé fin et de zeste d’orange. La bouche est à l’identique, souple, très fraîche, serrante, enlevante et longue. Ouf !

Profil

Au Bon Climat est ce qu'on appelle communément en Californie, une boutique-winery, c'est-à-dire une entreprise viticole de taille vraiment restreinte ne produisant souvent que quelques centaines de caisses de quelques cuvées différentes. Cette exploitation est spécialisée dans la production de chardonnay et de pinot noir de très haute qualité et d'une grande définition, que rend possible un approvisionnement en raisins issus des meilleures sources possible de la fraîche région de Santa Barbara, et plus particulièrement du Bien Nacido vineyard. Le style est de la maison est résolument bourguignon, ce qui fait dire à certains que ce sont parmi les pinots les plus fin et les plus "français" de Californie.

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