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Saint-Joseph Rouge Clos Cuminaille

2017
Rouge
France
Vallée du Rhône
Saint-Joseph
100
Syrah
43.50 $

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750ml
43.50
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Un tel vin ne peut qu’évoquer, en transparence, la bonté de Pierre Gaillard. Je veux dire qu’ici, le vin est l’homme. Il aime ses syrahs et son terroir à ce point qu’il estime vouloir ne nous les représenter que sous leur meilleur jour. C’est réussi ! L’expression y est séduisante, les tanins mûrs et sphériques, et l’équilibre serein. Le bonheur, quoi !

Auteur
Jean Aubry
Publication
Le Devoir
Date

Vinification

en cuve avec pigeage

Géologie

arzelles

Élevage

en fûts 1/3 neuf

Profil

Pierre Gaillard est diplômé du Lycée Agricole de Beaune. Après ses études, il oeuvre en tant que chef de culture chez Marcel Guigal pour qui il replante notamment le vignoble “La Turque” lors du rachat de Vidal-Fleury par ce dernier. Il décide de s’installer à son compte en 1981, mais ce n’est par contre qu’avec le millésime 1985 que Gaillard débute la commercialisation de sa production. La raison en est simple puisque Gaillard n’a les moyens, à l’époque, que de s’acheter des friches qu’il s’acharne à remettre en condition et à replanter. Depuis une dizaine d’années maintenant, bon an mal an, Pierre Gaillard rafle la médaille d’or ou d’argent au concours des vins d’Ampuis.

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