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Ribera del Duero Avaniel

2019
Rouge
Espagne
Castilla y Leon
Ribera del Duero
100
Tempranillo
6 x 750ml
Importation privée
21.80 $

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6 x 750ml
21.80
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Bodegas y Viñedos Monteabellon est une toute jeune entreprise familiale fondée en l'an 2000. Située au cœur de Ribera del Duero, elle se compose de 52 hectares de vignes (principalement Tempranillo) autour de la commune Nava de Roa. Les vignes sont partagés sur plusieurs parcelles que l'on pourraient classées en trois zones en raison de leur altitude différente. Ainsi, de la première zone, dont les vignes se retrouvent plus près de la rivière Duero, sont élaborés les vins les plus frais et plus jeune. Dans la deuxième zone, légèrement plus en altitude, les sols sont composés de sable avec des teneurs élevé en argile et en calcaire. Des parcelles plus en altitude, les raisins cueillis sont vinifiés à part et réservés à la vinification de vins plus charpentés qui seront vieillis en fût. Le vin est vinifié par Isaac Fernandez, neveu du légendaire vigneron: Marin Garcia, de chez Vega Sicilia. Isaac poursuit avec tradition, efforts de conservation du riche patrimoine viticole dans la région ainsi qu’efforts de représentation la plus naturelle possible de son terroir. Avaniel est une cuvée de la maison faite à partir de leurs jeune vignes, sans élevage en barrique.

Élevage

en cuve
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