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Napa Valley merlot

2018
Rouge
États-Unis
Californie
Napa Valley
49.00 $

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750ml
SAQ 13601420
49.00
Disponible en SAQ
Bill Zacharkiw, Montreal Gazette, May 2022

Merlot 2018, Napa Valley, Peter Franus, California red, $49, SAQ# 13601420. Guilty pleasure time. I much prefer merlot to cabernet sauvignon in Napa, and this Carneros-grown cuvée is one of my favourites. I have many vintages stacked up in my cellar and am definitely adding this one to the pile. This has such beautiful balance. Such harmony. So much complexity. You get those classic merlot darker plum notes, a hint of tobacco and a slight herbal note I couldn’t quite identify. A silky mouth, but not heavy or cloying. Can’t wait to see how this tastes in a few years, but it drinks beautifully right now. Grape variety: merlot. Residual sugar: 1.2 g/L. Serve at: 18 C. Drink now-2028. Food pairing idea: filet mignon with red wine and herb sauce.

Auteur
Bill Zacharkiw
Publication
Montreal Gazette
Date

Élevage

18 mois fût de chêne français

Revue de presse

Nadia Fournier, L'infolettre de Nadia Fournier, Apr 2022
Auteur
Nadia Fournier
Publication
L'infolettre de Nadia Fournier
Date

Le merlot de Peter Franus provient de Stewart Vineyard à Carneros – un secteur de la vallée de Napa trop chaud pour le pinot noir, mais parfait pour ce cépage bordelais à maturation hâtive. Le fruit mûr et généreux reflète bien la largesse du climat californien, mais il n’y a dans ce vin aucune démesure ni déséquilibre. Les tanins sont ronds et juste assez denses et charnus pour laisser une sensation générale rassasiante et rafraîchissante. On devrait idéalement le laisser reposer en cave jusqu’en 2026-2029.

49$ 13601420

Profil

Ça fait maintenant 40 ans que Peter Franus roule sa bosse dans les vignobles de la vallée de Napa. Il ne possède pas de vignoble ni de chai, mais opère sans doute la plus vieille cuverie virtuelle de Californie et l’une des plus respectées.

Sa production se concentre uniquement sur les vins provenant de trois vignobles distincts travaillés par des viticulteurs avec qui il cultive une amitié depuis de longues années et à partir desquels il peut obtenir des raisins de première qualité : Brandlin sur Mount Veeder, Stewart à Los Carneros et Fore Family dans Red Hills Lake County. Il a ainsi la chance de produire, en quelque sorte, des vins "estate" sans en être propriétaire.