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Kallstadter Saumagen Pfalz Auslese Trocken riesling

2015
Blanc
Allemagne
Kalldtadter
Kallstadter
100
Riesling
66.00 $

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750ml
66.00
Disponible en SAQ

Le Domaine Koehler-Ruprecht existe depuis les années 1700 et doit sa réputation mondiale à Bernd Phillipi pour la production de Rieslings d'une grande longévité, reflétant le terroir. En 2008, les fonctions ont été transmises à Dominik Sona qui a promis de ne rien changer à la formule. À la vigne, il n'y a pas d'irrigation, ni d'utilisation d'engrais chimique ou d'herbicides. Le domaine compte 10,5 hectares de vignes répartis sur trois terroirs distincts sur la commune de Kallstadt: Saumagen, Steinacker et Annaberg. Notre devise : « Le vin est la poésie de la terre » (citation - Mario Soldati, 1907-1999) exprime parfaitement notre philosophie. Seule la qualité dans le verre compte dans le développement ! Une exigence à l’origine de vins parfaitement harmonieux en terme d’intensité, d’élégance et de longévité. Nombre de nos vins sont très remarqués dans le monde entier. Les coteaux du « Kallstadter Saumagen » existent depuis 1810. Ils se situent à l’ouest en bordure du lieu, considéré comme la meilleure exposition de Kallstadt, voire l’une des meilleures d’Allemagne.

Géologie

Argilo-Calcaire
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