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Crème de cassis

Rouge
Canada
Québec / Île d'Orléans
Crème de Cassis
25.20 $

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375ml
25.20
Disponible en SAQ

Vins et spiritueux : un temps des Fêtes 100 % local

Produit phare du liquoriste de l'île d'Orléans, cette crème de cassis au pourpre éclatant ajoute saveur et couleur à vos cocktails. La crème de cassis de la maison Monna & Filles transformera un vin mousseux de chez nous en kir royal 100 % québécois. D'une grande polyvalence, elle se déguste de l'apéro - seule et sur glace - jusqu'au dessert : ses notes acidulées de petits fruits rehausseront par exemple une crème glacée ou un gâteau vanillé.

Auteur
SAQ
Publication
La Presse
Date

Revue de presse

Auteur
Marie-Claude Lortie
Publication
La Presse
Date

Qu’on s’y arrête pour un repas, une glace, ou juste pour acheter des bonbons ou de la crème de cassis, Cassis Monna & filles propose une pause toujours sympathique juste à l’entrée de l’île d’Orléans. Il y a même un économusée de la liquoristerie où l’on apprend comment se préparent les crèmes de cassis et les autres alcools fins dérivés du cassis produit par la maison. Fondée par Bernard, le père des deux pilotes actuelles, Catherine et Anne Monna, et lui-même issu d’une longue lignée de liquoristes français, la maison met de l’avant un savoir-faire unique au Québec. Au café, on met en vedette le cassis, qu’il soit là pour aromatiser une moutarde ou une confiture d’oignons.