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Côtes du Rhône Les Cranilles

2018
Rouge
France
Vallée du Rhône
Côtes du Rhône
70
Grenache
25
Syrah
5
Carignan
39.00 $

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1.5L
39.00
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Un cran plus léger que d’habitude, il me semble, en 2018. Léger, sans être mince; relevé de goûts de bleuets, de poivre et de réglisse noire. Un bon achat pour l’amateur de grenache. Servez-le avec des pâtes aux olives noires, tomates cerises et saucisse italienne.

Auteur
Nadia Fournier
Publication
Le Guide du vin Phaneuf 2021
Date
Score
3.00/5.00

Vinification

Traditonnelle. Vendange totalement éraflée. Macération de trois semaines maximum. Remontage en début de fermentation alcoolique.

Géologie

Composé d'une multitude de terroirs. Climat méditerranéen à continental tempéré. Conduite en cordon ou en gobelet bas.

Élevage

50 % cuves inox , 50 % en fûts de plusieurs vins pendant 12 mois. Origine des bois : France uniquement (forêts de l’Allier, du Troncais, de Bertranges). Soutirages minimum. Filtration dégrossissante avant mise en bouteille.

Revue de presse

Auteur
Natalie Richard
Publication
La Tribune
Date

Les vins de Vienne, c’est avant tout le pari de l’amitié de trois vignerons : Yves Cuilleron, Pierre Gaillard et François Villard, de grandes pointures sur les appellations de Côte-Rôtie, Condrieu et Saint-Joseph. Unis par l’amour du vin et la même passion de produire des cuvées de qualité qui sont fidèles à l’expression du terroir, ils démarrent en 1995 le projet fou de recréer le vignoble antique de Seyssuel, sur la rive gauche du Rhône. Il en découle une œuvre viticole d’exception dont cette cuvée qui fait référence aux vrilles avec lesquels s’agrippe la vigne, qu’on appelait traditionnellement «cranilles». Un vin de plaisir par excellence à dominance grenache où les arômes profonds de petits fruits noirs flirtent avec la violette, avec ampleur et beaucoup de fraîcheur sur des tannins soyeux et une finale soutenue.

Profil

C’est l’idée de faire renaître le vignoble historique de Seyssuel, parmi les plus réputés à l’époque romaine, mais disparu à la fin du 19e siècle, qui unit Pierre Gaillard, Yves Cuilleron et François Villard au sein du Domaine des Vins de Vienne. La mise en place du projet leur permit également de créer une maison de négoce haute couture afin d’élaborer collectivement des vins d’une multitude de crus de la Vallée du Rhône, s’étant mérités la réputation d’être à la fois gourmands et accessibles tout en répondant bien aux caractéristiques de chaque terroir.

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