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Champagne Extrait blanc

2009
Blanc
France
Champagne
Champagne extra brut
3 x 750ml
Importation privée
184.95 $

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3 x 750ml
184.95
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Toute l’année nous sommes trois à oeuvrer, aidés lors des coups de feu par quelques copains, étudiants, beaux-frères, famille et stagiaires. La culture est très soucieuse, les composts fermentés au bout de vigne, le lourd tracteur disparu, les arbres fruitiers replantés, les vaches apprivoisées... Le domaine est certifié Agriculture Biologique et DEMETER par Qualité France depuis 1998. Rien de chimique, zéro synthétique.

Vinification

vendanges manuelles, levures indigènes

Géologie

Jurassique