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Casablanca Valley Refugio pinot noir

2020
Rouge
Chili
Casablanca
Casablanca Valley
100
Pinot Noir
27.50 $

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750ml
SAQ 12184839
27.50
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Jean Aubry, Le Devoir, Feb 2022

Fougue et caractère, surtout une extraordinaire lisibilité fruitée et épicée qui déborde ici bien au-delà de votre verre de vin. Serions-nous dans le «métaverre»? Il faudra rédiger une chronique au complet sur le sujet. Je vous tiens au courant. J’aime personnellement cette approche en matière de pinot noir, la sève y est intense et soutenue, très fraîche et saline, pourvue de tanins mûrs et juteux qui étirent une finale éclatante. Un sandwich au porc fumé effiloché vous fera écluser le flacon en moins de deux. Je vous aurai prévenu.

Refugio 2020, pinot noir, Montsecano, Vallée de la Casablanca, Chili (27,50$ – 12184839).

Auteur
Jean Aubry
Publication
Le Devoir
Date

Revue de presse

Patrick Désy, Le Journal de Montréal, Blogue Les Méchants Raisins, Jan 2022
Auteur
Patrick Désy
Publication
Le Journal de Montréal, Blogue Les Méchants Raisins
Date

Retour en force pour ce pinot noir chilien élaboré dans l’un des endroits les plus frais de la vallée de Casablanca. Sachez aussi que le vin a besoin d’air pour se révéler pleinement. Une fois les notes de réduction passées, on découvre un pinot qui «pinotte» à fond avec des tonalités de fruits rouges auxquelles s’ajoutent des nuances de fumée et un trait végétal. C’est soyeux, tonique et d’une grande sapidité. On peine à croire que le vin fait 14% d’alcool tellement ça se boit comme du petit-lait. Pour le service, l’idéal est de le laisser en carafe au frigo au moins 30-45 minutes.

Montsecano y Copains, Pinot Noir Refugio 2020, Valle de Casablanca, Chili

27,50$ - Code SAQ 12184839 – 14% - 3 g/L

Bill Zacharkiw, Montreal Gazette, Feb 2021
Auteur
Bill Zacharkiw
Publication
Montreal Gazette
Date

Like most Chilean reds, this is so distinctive. Full of ripe, lively fruit, but unlike other New World regions, the alcohol is in check and the underlying acidity is vibrant. I really dig the texture — more ample than Burgundy, but just by a touch. This is proper pinot, with all of its easy-drinking capacity, sultriness and finesse.

Grape variety: pinot noir.

Residual sugar: 2.8 g/L.

Serve at: 16 C.

Drink now.

Food pairing ideas: apéritif, Peking duck or anything served with hoisin sauce.

Nadia Fournier, Le Guide du vin Phaneuf 2021, Jan 2021
Auteur
Nadia Fournier
Publication
Le Guide du vin Phaneuf 2021
Date
Score
4.00/5.00

****GRAPPE D'OR****

Les gens qui ont forgé Montsecano n’ont rien d’ordinaire et leur vin goûte tout le vécu, tout le bagage culturel et intellectuel, la fibre et l’inspiration nettement françaises. Tout comme le grand vin du domaine commenté ci-après, ce 2019 est absolument délicieux et rappelle à plusieurs égards, certains des meilleurs vins du nord du Beaujolais. Une extraction tannique tout en douceur explique sans doute son profil gouleyant, qui s’accompagne d’une grande clarté aromatique. Un pinot noir avec tous les attraits d’un vin nature, sans les défauts. Que demander de mieux?

Nadia Fournier, L'Actualité, Dec 2020
Auteur
Nadia Fournier
Publication
L'Actualité
Date

10 vins pour se faire plaisir pendant les Fêtes

Le parcours des fondateurs de Montsecano n’a rien d’ordinaire, et leurs produits en sont le reflet : des vins d’inspiration résolument française, qui rappellent à plusieurs égards les meilleures cuvées du nord du Beaujolais. Une extraction tannique tout en douceur explique sans doute son profil gouleyant, qui s’accompagne d’une grande clarté aromatique. Un pinot noir avec toutes les qualités d’un vin nature, sans les défauts.

Le Journal de Montréal, Blogue Les Méchants Raisins, Dec 2020
Publication
Le Journal de Montréal, Blogue Les Méchants Raisins
Date

Les meilleurs vins de 2020

Tout comme le grand vin du domaine, ce 2019 est absolument délicieux et rappelle à plusieurs égards, certains des meilleurs vins du nord du Beaujolais. Une extraction tannique tout en douceur explique sans doute son profil gouleyant, qui s’accompagne d’une grande clarté aromatique. Un pinot noir avec tous les attraits d’un vin nature, sans les défauts. Que demander de mieux?

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