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Casablanca Valley Refugio pinot noir

2019
Rouge
Chili
Casablanca
Casablanca Valley
100
Pinot Noir
26.95 $

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750ml
26.95
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Like most Chilean reds, this is so distinctive. Full of ripe, lively fruit, but unlike other New World regions, the alcohol is in check and the underlying acidity is vibrant. I really dig the texture — more ample than Burgundy, but just by a touch. This is proper pinot, with all of its easy-drinking capacity, sultriness and finesse.

Grape variety: pinot noir.

Residual sugar: 2.8 g/L.

Serve at: 16 C.

Drink now.

Food pairing ideas: apéritif, Peking duck or anything served with hoisin sauce.

Auteur
Bill Zacharkiw
Publication
Montreal Gazette
Date

Revue de presse

Auteur
Nadia Fournier
Publication
Le Guide du vin Phaneuf 2021
Date
Score
4.00/5.00

****GRAPPE D'OR****

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Auteur
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Publication
L'Actualité
Date

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Date

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