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Bot River chenin blanc

2020
Blanc
Afrique du Sud
Western Cape
Bot River
20.25 $

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750ml
20.25
Disponible en SAQ

Un superbe chenin à déguster pour comparer les styles et apprécier l’éventail de saveurs et de textures que peut offrir le cépage quand il est planté dans un climat plus frais comme celui de Bot River, situé à l’est du Cap. Le chenin de la famille Beaumont présente une belle tension et s’exprime sur les fleurs, la pomme verte et le zeste de lime. Superbe avec un ceviche.

Auteur
Natalie Richard
Publication
La Tribune
Date

Revue de presse

Auteur
Bill Zacharkiw
Publication
Montreal Gazette
Date

South African wineries produce a lot of great chenin blanc, but Beaumont’s wines are always near the top of my list. I love the finesse that makes one think of some of the best versions of France’s Loire Valley . A touch “zippier” than the French, so while they might show less texture, the aromatics are a touch more dynamic with notes of melon, orchard fruit and honeysuckle. The finish is gorgeous, mineral and with a sight saltiness.

Grape variety: chenin blanc.

Residual sugar: 3.5 g/l.

Serve at: 8-12C.

Drink now-2025.

Food pairing ideas:Apéritif, spicy shrimp, Thai coconut curry.

Auteur
Nadia Fournier
Publication
Le Guide du vin Phaneuf 2021
Date
Score
4.00/5.00

Sebastian Beaumont veille sur l’un des plus vieux vignobles du secteur de Bot River, à l’est du Cap. Ses vignes de chenin blanc, plantées à moins de 10 km de l’océan Atlantique, tirent avantage du courant froid de Benguela, venu de l’Antarctique. Un chenin pur et frais, qui goûte bon la menthe et la pomme verte croquante, sur un fond minéral. Un vin blanc aux allures de ballerine: svelte, solide et harmonieux. À ce prix, on achète en quantité.

Auteur
Nick Hamilton
Publication
Les conseillers du vin
Date
Score
88.00/100.00

Le cépage blanc le plus planté en Afrique du sud ; ce superbe chenin propose un nez typique qui exhale des notes fruitées de pommes, de même qu’un effluve floral charmeur discret. Un blanc offrant un très bon rapport prix-plaisir qui s’avère particulièrement facile à boire, tout en demeurant savoureux à souhait. Doté d’un bon équilibre et d’une belle allonge, il fera bon ménage avec les crevettes simplement grillées. Bonne dégustation !

Profil

Il était une fois, près du village pittoresque de Overberg en Afrique du Sud, un ancien domaine datant de 1700, sauvé par Jane Beaumont et son mari. Situées aux abords d'une rivière, une ferme et une petite auberge côtoyaient des plantations de fleurs sauvages et de vieilles vignes... Ce petit lopin de terre est maintenant le foyer de l'un des meilleurs Pinotage goûté par nos amis au cours de plusieurs voyages en Afrique du Sud. Ils y ont découvert l'une des plus vieilles caves de la région où la talentueuse Marelise Jansen van Rensburg s'occupe de la vinification et le fils Sébastien Beaumont des exploitations agricoles. Le blason de la famille Beaumont se lit "Erectus non Elatus", ce qui signifie «Fiers mais pas arrogants», et cette approche se réflète à travers tout ce qu'ils font.