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Bot River chenin blanc
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Le cépage blanc le plus planté en Afrique du sud ; ce superbe chenin propose un nez typique qui exhale des notes fruitées de pommes, de même qu’un effluve floral charmeur discret. Un blanc offrant un très bon rapport prix-plaisir qui s’avère particulièrement facile à boire, tout en demeurant savoureux à souhait. Doté d’un bon équilibre et d’une belle allonge, il fera bon ménage avec les crevettes simplement grillées. Bonne dégustation !
Profil
Il était une fois, près du village pittoresque de Overberg en Afrique du Sud, un ancien domaine datant de 1700, sauvé par Jane Beaumont et son mari. Situées aux abords d'une rivière, une ferme et une petite auberge côtoyaient des plantations de fleurs sauvages et de vieilles vignes... Ce petit lopin de terre est maintenant le foyer de l'un des meilleurs Pinotage goûté par nos amis au cours de plusieurs voyages en Afrique du Sud. Ils y ont découvert l'une des plus vieilles caves de la région où la talentueuse Marelise Jansen van Rensburg s'occupe de la vinification et le fils Sébastien Beaumont des exploitations agricoles. Le blason de la famille Beaumont se lit "Erectus non Elatus", ce qui signifie «Fiers mais pas arrogants», et cette approche se réflète à travers tout ce qu'ils font.
