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BeDirty American Dry Gin

incolore
Canada
Québec
American Dry Gin
48.50 $

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750ml
48.50
Disponible en SAQ

Il était une fois un radiologue, de Saint-Augustin-de-Desmaures, amoureux de l’alchimie des spiritueux. Animé par l’idée de créer un spiritueux délicieusement décadent avec une rigueur purement scientifique, Franck Sergerie fonde Vice&Vertu, la première distillerie artisanale dans la région de Québec.

Depuis ses débuts en 2016, la distillerie Vice&Vertu compte maintenant trois produits signatures, et, fidèle à son style, l’équipe de Franck nous réserve encore de nouvelles surprises pour les années à venir!

Élaboration

À partir d’une base d’alcool de céréales, le BeDirty est redistillé dans un alambic en cuivre charentais dédié à la fabrication du gin. La désignation «American Dry Gin » résulte de son procédé unique de fabrication qui inclut la macération d’un aromate - tenu secret - suivant cette étape. Aromates : Baie de genièvre, sumac, poivre, piment de la Jamaïque, menthe poivrée, graines de céleri, chili broyé, feuilles de laurier, écorce de bouleau, épices ainsi qu’un soupçon de Vice.
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