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Arlanza La Vallada

2014
Rouge
Espagne
Rioja Alta
Arlanza
12 x 750ml
Importation privée
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Né à Cognac, Olivier Rivière a fait ses classes d’œnologie à Montagne Saint-Émilion avant de travailler auprès d’Elian Da Ros en Côtes du Marmandais et Lalou Bize-Leroy en Bourgogne. En 2004, il est engagé par Telmo Rodriguez en Rioja pour l’aider à convertir ses vignobles à la biodynamie. Conquis par les terroirs et les vieilles vignes de la région, il décide d’y voler de ses propres ailes en 2006.

En cave le travail est résolument bourguignon et les vinifications sont naturelles et peu interventionnistes. Alors que les cuvées espagnoles sont typiquement hiérarchisées selon un élevage plus ou moins long (crianza, reserva, gran reserva), celles d’Olivier sont inspirées par la Bourgogne et ses classements spécifiques à chaque terroir.

Olivier Rivière élabore en Rioja des vins dont l’expression franche et fruitée, la fougue et le caractère naturel tranchent avec le style très traditionnel de la région.

Géologie

Sols rouges (colorés par des oxydes ferreux), des marnes , sols sablonneux. à une altitude de 600 mètres dans la Rioja Alta , et dans la Rioja Alavesa , sur les sols argilo-calcaires à 650 mètres.

Élevage

en fût de 2-3 ans