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Vin de France L'Iranja
2020
Orange
France
Sud-Ouest
Biologique
Vin de France
100
Petit manseng
3 x 500ml
86.00 $
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Vinification
Vendanges manuelles à la fin octobre de raisins passerillés, sans botritis. Fermentés avec les peaux et les rafles pendant 6 mois en amphore et en demi-muid, sans malolactique
Géologie
Argilo-siliceux sur sous-sols de poudingues altérés
Élevage
24 mois sur lies en fûts de 225 litres