Amador County Zinfandel - 2014
Easton - Terre Rouge
 
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  Producteur : Easton - Terre Rouge
SAQ (CCNP) : 897132
Catégorie : Spécialité
Couleur : Rouge
Unité :
Format : 750 ml
Prix : 30,50 $

Appellation : Amador County
Type de produit :
Pays : États-Unis
Région viticole :
Nom du propriétaire : Wlliam Easton
Géologie du sol : granitique
Superficie :
Encépagement : Zinfandel
Age moyen des vignes:

Vinification :
Élevage : 10 mois en fûts français
Production :

Aspect visuel :
Aspect olfactif : fruits rouges
Aspect gustatif : cerises noires, mûres, riche et ample

Accord vin et mets :
Conservation :
  Revue de presse :

"Très joli nez, intense et fruité comme il se doit avec un «zin»: du fruit sec (raisins, dattes) à revendre, avec des notes d'épices et d'herbes. La bouche est riche et suave, aux accents de kirsch et de cacao, les tanins, modérés, mûrs et dodus. Complètement sec et d'une très bonne tenue, avec complexité et caractère. Un vin sur mesure pour l'hiver et des plats goûteux, aux saveurs affirmées: hamburger d'agneau, côtes levées, tajine."

Véronique Rivest, Suggestions de la sommelière, mars 2018

2013 «It really is exciting for me to add a Zinfandel to the favourite’s list…and I advise you that if you are planning on having a BBQ this summer, you won’t be sorry to have this wine on your table as your partner in crime. Easton Amador Zinfandel is of excellent quality - especially for the price. It has all the big, bold, and spicy flavours that a zin will give you but what is extra special about this wine is an added layer of complex flavours and amazing acidity and freshness that will not fatigue your palate. It’s unusual…and for that, it is my wine of the week.»

Mandi Robertson, walkonthewineside.blogspot.ca, 26 mai 2016.

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